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發(fā)布時(shí)間: 2025-06-21 10:46 來(lái)源: 樂(lè)山市融媒體中心 |
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第十八屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在樂(lè)山開(kāi)幕
陳昌智致辭并宣布開(kāi)幕 夏杰出席 謝商華趙波王波致辭
楊柳惠朝旭趙迎春文甦等出席
6月20日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦,以“激發(fā)餐飲新消費(fèi),開(kāi)啟市場(chǎng)新動(dòng)能”為主題的第十八屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在樂(lè)山開(kāi)幕。第十一、十二屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、民建中央原主席陳昌智致辭并宣布開(kāi)幕。第十四屆全國(guó)政協(xié)常委、第十二屆全國(guó)婦聯(lián)副主席、書(shū)記處書(shū)記夏杰出席。省政協(xié)副主席、民建省委會(huì)主委謝商華,市委書(shū)記趙波,商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)司副司長(zhǎng)王波致辭。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳,商務(wù)廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)惠朝旭,市委副書(shū)記、市長(zhǎng)趙迎春,市委副書(shū)記文甦等出席。
6月20日,第十八屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在樂(lè)山開(kāi)幕。記者 龔啟文 攝
陳昌智在致辭中對(duì)大會(huì)的召開(kāi)表示熱烈祝賀。他指出,餐飲業(yè)作為民生產(chǎn)業(yè),是拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。近年來(lái),我國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。川菜文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),“食在四川,味在樂(lè)山”久負(fù)盛名。樂(lè)山市高度重視餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,培育了一大批知名餐飲企業(yè),成為吸納就業(yè)、增收致富的重要載體。當(dāng)前,我國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,要堅(jiān)定發(fā)展信心,加快創(chuàng)新步伐,強(qiáng)化品牌、安全、人才建設(shè),持續(xù)推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興偉業(yè)作出新的更大貢獻(xiàn)。
謝商華在致辭中指出,四川有著天府之國(guó)的美譽(yù),孕育出獨(dú)具特色、馳名中外的川菜,成為四川特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和靚麗文化品牌。樂(lè)山作為中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、上河幫川菜發(fā)源地,通過(guò)創(chuàng)新升級(jí)消費(fèi)業(yè)態(tài)場(chǎng)景,讓美食與美景雙向奔赴、相得益彰,成為游客向往的美食天堂。本屆大會(huì)在川舉辦,是貫徹落實(shí)黨中央“擴(kuò)大內(nèi)需、提振消費(fèi)”戰(zhàn)略部署和省委十二屆七次全會(huì)精神的具體行動(dòng)。期待各方以此為契機(jī),在產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展、美食文化挖掘傳播、消費(fèi)場(chǎng)景打造等方面拓展合作空間,共同譜寫(xiě)中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章。
樂(lè)山食品飲料產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目簽約記者 吳桐 攝
趙波在致辭中代表市委、市政府向與會(huì)嘉賓表示歡迎。他說(shuō),樂(lè)山是中國(guó)井鹽的發(fā)源地,自古物產(chǎn)豐饒、人民安樂(lè)、商賈云集。好山好水孕育出好食材,南來(lái)北往交融出好味道,形成了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、底蘊(yùn)深厚的嘉州美食文化。樂(lè)山味道,有傳承千年的至樂(lè),是造福一方的眾樂(lè),將誠(chéng)邀天下的伯樂(lè)。當(dāng)前,我們正培育壯大食品飲料特色產(chǎn)業(yè)集群,積極創(chuàng)建世界美食之都,加快建設(shè)國(guó)際旅游城市、打造享譽(yù)全球的世界重要旅游目的地。期待更多企業(yè)布局樂(lè)山、投資樂(lè)山,與我們共同執(zhí)勺掌火、共贏精彩未來(lái)。
王波在致辭中指出,餐飲業(yè)對(duì)促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)具有重要作用。中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的品牌性活動(dòng),具有廣泛影響力。本屆大會(huì)在樂(lè)山舉辦,將為川菜高質(zhì)量發(fā)展和樂(lè)山餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新的動(dòng)力。希望各方以此為契機(jī),更好打造地方特色餐飲品牌,激發(fā)餐飲消費(fèi)活力,共同發(fā)掘餐飲業(yè)發(fā)展新賽道、新機(jī)遇。
開(kāi)幕式上,楊柳發(fā)布2024年全國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展回顧與2025年展望;商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)尹奇志發(fā)布四川省促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策;中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;舉行了樂(lè)山食品飲料產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目簽約儀式、樂(lè)山味道·食品飲料產(chǎn)業(yè)園菜品研發(fā)中心專家聘任儀式;惠朝旭、趙迎春為樂(lè)山美食學(xué)院揭牌;有關(guān)專家進(jìn)行了主旨演講。
會(huì)前,趙波、趙迎春會(huì)見(jiàn)了參加大會(huì)的中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及部分企業(yè)嘉賓。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓前往全國(guó)餐飲外貿(mào)優(yōu)品中華行展區(qū)巡展。當(dāng)天,還舉辦了2025中國(guó)餐飲企業(yè)家論壇。
省人大常委會(huì)辦公廳二級(jí)巡視員李仕遼,有關(guān)市領(lǐng)導(dǎo),來(lái)自浙江、福建、山東、四川等地政府部門負(fù)責(zé)人,有關(guān)省市行業(yè)協(xié)會(huì)、職業(yè)院校負(fù)責(zé)人,餐飲及供應(yīng)鏈企業(yè)家,美食主題網(wǎng)絡(luò)紅人,樂(lè)山市縣(市、區(qū))有關(guān)負(fù)責(zé)人等參加。
(記者:張清)