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集思廣益,打造精品——《樂山美食圖志》編輯部召開第二次全體會議
發(fā)布時間: 2025-07-10 17:43      來源: 市委黨史和地方志研究室
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7月8日,《樂山美食圖志》編輯部第二次全體會議在樂山市委黨史和地方志研究室會議室召開,市委黨史和地方志研究室主任、《樂山美食圖志》編輯部主任吳道鴻主持會議,市人大常委會副主任、《樂山美食圖志》編委會執(zhí)行主任周倫斌出席會議。

會上,吳道鴻傳達市委領導對《樂山美食圖志》編纂工作的具體要求,明確本次會議的核心目標:嚴格遵循地方志編纂規(guī)范,系統(tǒng)梳理并解決當前工作面臨的實際問題。與會人員圍繞擬收錄菜品和小吃點心名單、擬制作教學短視頻菜品名單、擬入志“著名川菜廚師”初步名單、擬入志“著名非遺傳承人”初步名單、擬收錄“名店”初步名單及相應入志標準、排序規(guī)則進行交流討論,并基本達成一致意見。

周倫斌就與會人員的意見建議進行逐一解答,并強調,要堅守志書本質,《樂山美食圖志》是嚴肅的地方志文獻,非一般宣傳圖冊,必須恪守真實、準確的編纂底線。要嚴控收錄標準,堅持優(yōu)中選優(yōu),避免將“美食圖志”變?yōu)椤懊朗臣\”。要統(tǒng)一規(guī)范特殊案例,針對特殊收錄情況,各編纂小組需統(tǒng)一命名標準與文字表述口徑,確保全書體例一致。要明確志書價值導向,更多收錄獲得國家級、省級榮譽的內容,鼓勵樂山餐飲行業(yè)拿回更多國家級、省級牌子。

(樂山市委黨史和地方志研究室 供稿)

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